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対象職種・分野 一覧

技能実習・育成就労・特定技能の3制度それぞれの対象職種をすべて掲載

出典:外国人技能実習機構(OTIT)/出入国在留管理庁(ISA)

技能実習:移行対象職種 90職種167作業

技能実習1号→2号→3号への移行が認められている職種・作業の一覧です。※3号不可 と記された職種は、3号(4〜5年目)に移行できません。

🌾

農業・林業

3職種7作業

耕種農業

  • 施設園芸
  • 畑作・野菜
  • 果樹

畜産農業

  • 養豚
  • 養鶏
  • 酪農

林業

  • 育林
  • 素材生産
🐟

漁業

2職種10作業

漁船漁業

  • かつお一本釣り漁業
  • 延縄漁業
  • いか釣り漁業
  • まき網漁業
  • ひき網漁業
  • 刺し網漁業
  • 定置網漁業
  • かに・えびかご漁業
  • 棒受網漁業[3号不可]

養殖業

  • ほたてがい・まがき養殖作業
🏗️

建設関係

22職種33作業

さく井

  • パーカッション式
  • ロータリー式

建築板金

  • ダクト板金
  • 内外装板金

冷凍空気調和機器施工

  • 冷凍空気調和機器施工

建具製作

  • 木製建具手加工

建築大工

  • 大工工事

型枠施工

  • 型枠工事

鉄筋施工

  • 鉄筋組立て

とび

  • とび作業

石材施工

  • 石材加工
  • 石張り

タイル張り

  • タイル張り

かわらぶき

  • かわらぶき

左官

  • 左官作業

配管

  • 建築配管
  • プラント配管

熱絶縁施工

  • 保温保冷工事

内装仕上げ施工

  • プラスチック系床仕上げ
  • カーペット系床仕上げ
  • 鋼製下地
  • ボード仕上げ
  • カーテン

サッシ施工

  • ビル用サッシ施工

防水施工

  • シーリング防水工事

コンクリート圧送施工

  • コンクリート圧送工事

ウェルポイント施工

  • ウェルポイント工事

表装

  • 壁装

建設機械施工

  • 押土・整地
  • 積込み
  • 掘削
  • 締固め

築炉

  • 築炉
🍱

食品製造関係

11職種18作業

缶詰巻締

  • 缶詰巻締

食鳥処理加工業

  • 食鳥処理加工

加熱性水産加工食品製造業

  • 節類
  • 加熱乾製品
  • 調味加工品
  • くん製品

非加熱性水産加工食品製造業

  • 塩蔵品
  • 乾製品
  • 発酵食品

水産練り製品製造

  • かまぼこ製品製造

牛豚食肉処理加工業

  • 牛豚部分肉製造

ハム・ソーセージ・ベーコン製造

  • ハム・ソーセージ・ベーコン製造

パン製造

  • パン製造

そう菜製造業

  • そう菜加工

農産物漬物製造業 3号不可

  • 農産物漬物製造

医療・福祉施設給食製造 3号不可

  • 医療・福祉施設給食製造
🧵

繊維・衣服関係

14職種23作業

紡績運転

  • 前紡
  • 精紡
  • 巻糸
  • 合ねん糸

織布運転

  • 準備
  • 製織
  • 仕上

染色

  • 糸浸染
  • 織物・ニット浸染

ニット製品製造

  • 靴下製造
  • 丸編みニット製造

たて編ニット生地製造

  • たて編ニット生地製造

婦人子供服製造

  • 婦人子供既製服縫製

紳士服製造

  • 紳士既製服縫製

下着類製造

  • 下着類製造

寝具製作

  • 寝具製作

カーペット製造 3号不可

  • 織じゅうたん
  • タフテッド
  • ニードルパンチ

タオル製造 3号不可

  • タオル製造

帆布製品製造

  • 帆布製品製造

布はく縫製

  • ワイシャツ製造

座席シート縫製

  • 自動車シート縫製
⚙️

機械・金属関係

17職種34作業

鋳造

  • 鋳鉄鋳物鋳造
  • 非鉄金属鋳物鋳造

鍛造

  • ハンマ型鍛造
  • プレス型鍛造

ダイカスト

  • ホットチャンバ
  • コールドチャンバ

機械加工

  • 普通旋盤
  • フライス盤
  • 数値制御旋盤
  • マシニングセンタ

金属プレス加工

  • 金属プレス

鉄工

  • 構造物鉄工

工場板金

  • 機械板金

めっき

  • 電気めっき
  • 溶融亜鉛めっき

アルミニウム陽極酸化処理

  • 陽極酸化処理

仕上げ

  • 治工具仕上げ
  • 金型仕上げ
  • 機械組立仕上げ

機械検査

  • 機械検査

機械保全

  • 機械系保全

電子機器組立て

  • 電子機器組立て

電気機器組立て

  • 回転電機
  • 変圧器
  • 配電盤・制御盤
  • シーケンス制御
  • 回転電機巻線

プリント配線板製造

  • プリント配線板設計
  • プリント配線板製造

アルミニウム圧延・押出製品製造 3号不可

  • 圧延
  • 押出
🔧

その他

23職種41作業

家具製作

  • 家具手加工

印刷

  • オフセット印刷
  • グラビア印刷[3号不可]

製本

  • 製本

プラスチック成形

  • 圧縮成形
  • 射出成形
  • インフレーション
  • ブロー成形

強化プラスチック成形

  • 手積み積層成形

塗装

  • 建築塗装
  • 金属塗装
  • 鋼橋塗装
  • 噴霧塗装

溶接

  • 手溶接
  • 半自動溶接

工業包装

  • 工業包装

紙器・段ボール箱製造

  • 印刷箱打抜き
  • 印刷箱製箱
  • 貼箱
  • 段ボール箱

陶磁器工業製品製造

  • 機械ろくろ成形
  • 圧力鋳込み成形
  • パッド印刷

自動車整備

  • 自動車整備

ビルクリーニング

  • ビルクリーニング

介護

  • 介護

リネンサプライ

  • リネンサプライ仕上げ

コンクリート製品製造

  • コンクリート製品製造

宿泊 3号不可

  • 接客・衛生管理

RPF製造

  • RPF製造

ゴム製品製造 3号不可

  • 成形加工
  • 押出加工
  • 混練り圧延

鉄道車両整備

  • 走行装置検修・整備

木材加工 3号不可

  • 木材加工

かばん製造 3号不可

  • かばん製造

クリーニング 3号不可

  • クリーニング
✈️

主務大臣告示職種

2職種4作業

空港グランドハンドリング

  • 航空機地上支援
  • 航空貨物取扱
  • 客室清掃[3号不可]

ボイラーメンテナンス 3号不可

  • ボイラーメンテナンス

育成就労(2027年4月施行予定)

育成就労制度の対象分野は、特定技能制度と原則整合する分野として再編される予定です。施行時点の最終リストは法務省・厚生労働省の運用要領で確定します。

📋 想定される対象分野(特定技能準拠)

下記は2024年時点の特定技能16分野です。育成就労ではこれらの分野が原則対象となる予定です。

🧑‍⚕️
介護
🧹
ビルクリーニング
🏭
工業製品製造業
🏗️
建設
🚢
造船・舶用工業
🚗
自動車整備
✈️
航空
🏨
宿泊
🚚
自動車運送業
🚆
鉄道
🌾
農業
🐟
漁業
🍱
飲食料品製造業
🍴
外食業
🌲
林業
🪵
木材産業

🔀 技能実習との関係

  • 技能実習生は施行日以降、一定の経過措置のもとで育成就労へ移行できる予定です。
  • 従来の90職種167作業のうち、特定技能と整合しない職種は新制度の対象外となる可能性があります。
  • 育成就労修了後は 特定技能1号 への移行が想定されています。
  • 同一業務区分内での 本人意向の転籍 が一定要件下で認められます(技能実習との大きな違い)。

育成就労を急ぎご検討の企業様へは、提携先の事業協同組合をご紹介いたします。

ご相談・お問い合わせ →

特定技能制度(SSW)

2019年4月施行の在留資格。即戦力として一定の技能・日本語能力を持つ外国人材を受け入れます。1号は16分野・2号は11分野が対象です。

1号 特定技能1号:16分野

在留期間 通算5年(更新最長5年)/家族帯同 不可/日本語試験 必要(N4相当以上)

🧑‍⚕️

介護

業務区分:
  • 身体介護等(入浴・食事・排せつの介助等)
  • 付随する支援業務

※訪問系サービスは対象外

🧹

ビルクリーニング

業務区分:
  • 建築物内部の清掃
🏭

工業製品製造業

業務区分:
  • 機械金属加工
  • 電気電子機器組立て
  • 金属表面処理

※旧3分野(素形材・産業機械・電気電子情報)統合

🏗️

建設

業務区分:
  • 土木
  • 建築
  • ライフライン・設備
🚢

造船・舶用工業

業務区分:
  • 溶接
  • 塗装
  • 鉄工
  • 仕上げ
  • 機械加工
  • 電気機器組立て
🚗

自動車整備

業務区分:
  • 日常点検整備
  • 定期点検整備
  • 分解整備
✈️

航空

業務区分:
  • 空港グランドハンドリング
  • 航空機整備
🏨

宿泊

業務区分:
  • フロント業務
  • 企画・広報
  • 接客
  • レストランサービス
🚚

自動車運送業

2024年追加
業務区分:
  • トラック運転
  • タクシー運転
  • バス運転
🚆

鉄道

2024年追加
業務区分:
  • 軌道整備
  • 電気設備整備
  • 車両整備
  • 車両製造
  • 運輸係員
🌾

農業

業務区分:
  • 耕種農業全般
  • 畜産農業全般
🐟

漁業

業務区分:
  • 漁業(漁具製作・補修・水産動植物の探索・捕獲・養殖)
  • 養殖業
🍱

飲食料品製造業

業務区分:
  • 飲食料品製造業全般(酒類を除く製造・加工、安全衛生)
🍴

外食業

業務区分:
  • 飲食物調理
  • 接客
  • 店舗管理
🌲

林業

2024年追加
業務区分:
  • 育林
  • 素材生産
  • 林業種苗育成
🪵

木材産業

2024年追加
業務区分:
  • 製材業
  • 合板製造業等の木材加工

2号 特定技能2号:11分野

在留期間 更新無制限/家族帯同 可/熟練した技能が要件

1号16分野のうち、以下の 11分野 で2号への移行が可能です(介護・自動車運送業・鉄道・林業・木材産業の5分野は2号対象外)。

✓ ビルクリーニング
✓ 工業製品製造業
✓ 建設
✓ 造船・舶用工業
✓ 自動車整備
✓ 航空
✓ 宿泊
✓ 農業
✓ 漁業
✓ 飲食料品製造業
✓ 外食業
📌 補足:介護分野は別途「介護福祉士」資格取得で長期就労が可能なため、特定技能2号の対象外となっています。

📌 ご注意・出典

  • 本ページの情報は 外国人技能実習機構(OTIT) および 出入国在留管理庁(ISA) 公式情報に基づき編集しています。
  • 技能実習:「※3号不可」と記された職種・作業は、技能実習3号(4〜5年目)に移行できません。
  • 育成就労制度の対象分野は2027年4月施行時に確定します。最新情報は法務省・厚生労働省の運用要領をご確認ください。
  • 特定技能1号16分野は2024年改正後の構成です。各分野の具体的業務区分は運用要領別冊に詳細があります。
  • 各分野・職種の詳しい審査基準・要件についてはお気軽にお問い合わせください。

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